Jueves 28 de marzo | Mar del Plata
12/05/2016

Pasteleros realizó una “ruidosa” manifestación en confiterías

Fue en el marco del conflicto que mantienen con empresarios, a quienes les exigen un aumento salarial del 32%. Ante la falta de respuestas amenazan con decretar un paro.

Pasteleros realizó una “ruidosa” manifestación en confiterías
(Foto prensa Sindicato Pasteleros)

A partir de la falta de avance en las negociaciones paritarias, el Sindicato de Pasteleros realizó una “ruidosa” manifestación en la puerta de importantes confiterías y panaderías de la ciudad para que los empresarios “se sienten” a discutir un aumento salarial “razonable”, que para los trabajadores debería ser del 32%.

El secretario general del gremio, Carlos Vaquero, había anunciado que de no concretarse la recomposición salarial del 32% podrían realizar un paro. Esta semana, antes de llegar a una medida de fuerza extrema, decidieron realizar una serie de manifestaciones en las puertas de confiterías como la Fonte D’Oro, Ochoa y Boston que, según los trabajadores, “no quieren acordar la suba salarial”.

Vamos a continuar durante esta semana y la que viene en las puertas de las confiterías y panaderías manifestándonos. Si no llega a haber una respuesta satisfactoria es muy probable que tengamos un paro de actividades para la semana que viene”, declaró Vaquero.

Finalmente el secretario general de Pasteleros rechazó la postura de los empresarios en torno a la falta de ganancia como para afrontar una paritaria. “Hoy un café sale de costo 3 o 4 pesos y se están vendiendo a 60 pesos. Lo mismo con las facturas que cuesta 60 pesos la docena y de costo no llega a los 18 pesos. Está claro que la patronal saca muy buenos réditos y por eso es que pedimos que se sienten a dialogar para acordar un aumento de salario razonable”, concluyó.

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12/05/2016