Gastronómicos advierten con medidas de protesta por el “plus de temporada”
Desde el gremio explicaron que fracasó una reunión en el Ministerio de Trabajo ante la negativa empresarial de abonar la suma.
Uno de los reclamos que comenzaron a exponer desde hace semanas las y los trabajadores gastronómicos de Mar del Plata, además de la preocupación por la falta de acuerdo paritario, tuvo que ver con la negativa de buena parte del sector empresarial de abonar el “plus de temporada” que cada verano cobran las y los empleados de sector. Y tras una audiencia en el Ministerio de Trabajo que no encontró resultados positivos, desde el gremio advirtieron con el posible desarrollo de medidas de protesta. El viernes volverán a reunirse.
Desde la Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos (Uthgra) de Mar del Plata cuestionaron la decisión empresarial de no abonar los montos conocidos como “plus de temporada” que cada verano reciben las y los trabajadores hoteleros y gastronómicos, y remarcaron: “Siguen poniendo el cuerpo a la temporada y a sus labores pese al contexto actual y, también, siguen a la espera de un gesto por parte de los empleadores por la lucha compartida”.
En ese marco, desde el gremio apuntaron que tras una audiencia mantenida en el Ministerio de Trabajo de la Nación no llegaron a un acuerdo con la Asociación Hotelera y Gastronómica de Mar del Plata, que mantiene la negativa de pagar el plus.
“El viernes será la última oportunidad, si no comenzaremos con medidas gremiales”, sostuvo secretaria general Adjunta del gremio en Mar del Plata, Nancy Todoroff.
En ese sentido, la dirigente remarcó que “el plus es un derecho adquirido por los trabajadores hace más de 20 años”. Y planteó: “Estamos dispuestos a escuchar opciones pero ninguna que tenga que ver con 9 o 12 cuotas como han propuesto. Queremos opciones lógicas y acordes al reconocimiento que los trabajadores merecen”.
