Pasteleros cerraron la paritaria y suspendieron las protestas
Luego de una nueva audiencia en el Ministerio de Trabajo, los trabajadores y las empresas del sector acordaron un aumento salarial del 41% y suspendieron las medidas anunciadas para el fin de semana
Los trabajadores nucleados en el Sindicato de Pasteleros acordaron un aumento salarial del 41% con las empresas del sector luego de una nueva audiencia en el Ministerio de Trabajo por lo que suspendieron las medidas de fuerza que habían anunciado para este fin de semana largo.
En los últimos días, la falta de acuerdo entre los trabajadores y el Centro de Industriales Panaderos y la Asociación de Panaderías y Confiterías se centraba en el reclamo del sindicato por lograr una recuperación salarial por lo perdido en 2018.
Inicialmente, la parte empresariahabía ofrecido al gremio una propuesta salarial para 2019 del 24% en tres tramos: 8% en febrero, 8% en julio y 8% en noviembre. Y ante el rechazo de los trabajadores, los empresarios decidieron liquidar el 8% a partir del 1° de febrero a cuenta de futuros aumentos.
En consecuencia, el principal motivo del rechazo de los trabajadores tenía que ver con que la misma no contemplaba la importante pérdida de poder adquisitivo que sufrieron en 2018, donde la paritaria quedó “desfasada”.
Ante esta falta de acuerdo, habían anunciado una serie de medidas de acción directa que incluían movilizaciones en medio del fin de semana largo del cierre de la temporada, medidas que finalmente fueron desactivadas al considerar la propuesta de 41% que hicieron los empresarios.
