Para Cameco, el kilo de asado cuesta 70 pesos: “No aumentó”
La Cámara Marplatense de Empresas Comerciales salió a desmentir que haya subido el precio de la carne y advirtió que “hay una tendencia a la baja de los precios en el mostrador”. Sin embargo, las carnicerías muestran lo contrario.
Pese a que en varias carnicerías de Mar del Plata el kilo de asado se comercializa entre los 100 y los 150 pesos, la Cámara Marplatense de Empresas Comerciales (Cameco) salió a desmentir públicamente que la carne haya aumentado y afirmó -en base a un relevamiento realizado por la entidad- que el popular corte elegido por los argentinos “cuesta en promedio 70 pesos en la mayoría de las carnicerías”.
“Existe una tendencia a la baja de los precios en el mostrador”, expresaron a través de un comunicado que no se condice con la realidad que muestran varios comercios del rubro en la ciudad.
El presidente de Cameco, Juan Antonio Gutiérrez, advirtió al respecto que “no aumentó la carne en Mar del Plata como trascendió en las últimas horas” y afirmó que la entidad “desmiente que eso haya ocurrido”.
Gutiérrez explicó que “versiones infundadas daban cuenta de que el kilo de asado cuesta 150 pesos en la actualidad. Esto no es verdad. Hemos relevado a nuestros asociados involucrados en el negocio cárnico y sostienen que no se produjo tal aumento, y que el precio del asado es de $ 70 pesos. Con esto queremos dejar en claro que la carne no ha aumentado”.
Finalmente, el dirigente empresarial negó que las carnicerías sean formadores de precios y aseguró que “ellos padecen la misma realidad que muchas actividades donde el mostrador sólo es un canal de venta minorista y nada más”.
Pese a las aclaraciones de Cameco, en varias carnicerías de Mar del Plata, tanto de la zona céntrica, como en La Perla, el Puerto y la zona sur, según pudo saber QUÉ, el asado se vende entre los 100 y los 150 pesos.
