En vísperas de fin de año, y tras un 2016 por demás conflictivo para el sector, los trabajadores nucleados en la Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina (Uthgra) realizaron este miércoles una manifestación y escrache en la sede de la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica, a partir del incumplimiento en el pago del bono de fin de año.
Según denunciaron, pese a que la medida había sido acordada por única vez, “los empresarios han tomado una posición dura”. “Nuestros sueldos son bajos, esta es una gota de agua en el desierto, pero a los trabajadores les sirve”, expuso la secretaria general del gremio, Mercedes Morro, respecto al plus de $2000.
En ese sentido, la dirigente precisó que la falta de pago del bono “afecta a los trabajadores gastronómicos, hoteleros y de confitería”. “Hablamos de una cantidad importante de trabajadores y en realidad los empresarios se quieren sacar el lazo y eso no puede ser así”, consideró y acusó al gobierno de Mauricio Macri de “lavarse las manos” y no comprometerse con los trabajadores.
“El presidente lo debió dar (al bono) por decreto y no lavarse las manos como hacen con todo lo que corresponde para los trabajadores; debería ser una obligación, porque nosotros ahora tenemos que estar mendigando y amenazando con medidas de fuerza”, se lamentó, al tiempo que graficó: “Lo que pasa es que te acorralan tanto con sueldos que son bajos para todo el mundo y encima toman medidas que son miserables y ni siquiera eso quieren cumplir”.
En esa misma línea, y en el marco de la movilización que partió de la sede de la entidad gremial -en San Luis y Alberti- y se dirigió a la Asociación –ubicada en Belgrano y Santa Fe-, Morro se preguntó qué esperan los gobernantes para cumplir con los trabajadores. “El bono es de $2000, algo que es poco en relación a lo que los empresarios recaudan”, apuntó.
Finalmente, y en lo relativo a los salarios de los empleados del sector, la secretaria general de Uthgra reparó en lo bajo de los mismos y en el impacto de la inflación. “Ellos (los empresarios) vienen aumentando sus tarifas a medida que crece la inflación, pero el trabajador en un año sufre varias inflaciones y desde que cerramos la paritaria hasta ahora ya hubo dos aumentos, ahora hay una suba de nafta”, evidenció.