Tras el avance en el Senado, la cooperativa Nuevo Amanecer celebra 8 años de vida
Realizarán un acto al aire libre en la sede de Tierra del Fuego al 1650 este jueves desde las 12 junto a autoridades gubernamentales.
La cooperativa de trabajo Nuevo Amanecer nunca dejó de trabajar en medio de la pandemia, como tampoco de ir en busca de la prórroga de la ley de expropiación. Tras una semana en la que dieron el primer paso en la Legislatura bonaerense, este jueves celebrarán ocho años ininterrumpidos de trabajo con un acto en su sede de Tierra del Fuego al 1.650, desde las 12. Será al aire libre, contará con la presencia de autoridades gubernamentales y lanzarán un nuevo producto.
Para Nuevo Amanecer, estos primeros ocho años de vida transcurrieron con un crecimiento constante. “Hemos demostrado que El Amanecer de los antiguos fundadores es viable, no solamente económicamente sino socialmente”, expresó Fabio Pandiani, presidente de la cooperativa que actualmente tiene 121 asociados y que se vincula con el trabajo de entre 900 y 1000 familias en total.
Evidencia de ese crecimiento y viabilidad es que, en medio de la pandemia, Pandiani afirmó en diálogo con Qué digital que se incrementó la producción en un 35% con respecto del año pasado. Según relató, en los primeros meses de aislamiento no daban abasto en la elaboración: “Llegamos a 80.000 litros de leche diarios para sostener esa demanda y llegamos al pico más alto de facturación”, recalcó.
La cooperativa Nuevo Amanecer tiene una planta también en Tandil, cuenta con diez bocas de expendio directo y en este tiempo se abrieron dieciséis más Mar del Plata por parte de distribuidores. “Eso ha hecho que el vecino tenga un producto accesible. Nos volcamos a producir productos que tienen rápida salida”, subrayó Pandiani.
Ese crecimiento, no obstante, no los priva de mantener un compromiso social en medio de un contexto más que delicado: se ve reflejado en los 30 mil litros de “leche solidaria” que se distribuyen por mes en comedores y merenderos en Mar del Plata y Tandil, a los que se suman otros 4 mil provenientes del INTA, que son distribuidos en distintas ciudades como Miramar, Balcarce y Benito Juárez.
Cabe recordar que el festejo de este jueves se realizará luego de haber conseguido la semana pasada la media sanción en el Senado bonaerense del proyecto que extiende por otros cuatro años la Ley de Expropiación vencida en octubre de 2019, y que ahora deberá terminar de definirse en la Cámara de Diputados. Se trata de la vía legal que les permite mantenerse en los inmuebles a la espera de que el gobierno concrete la expropiación de los terrenos.
“Es inédito, porque en ocho años que haya dos proyectos de ley de esta cooperativa es porque hemos hechos las cosas bastante bien”, evalúo el titular de Nuevo Amanecer.
Estos ocho años de la cooperativa reflejan una lucha constante y la creación de fuentes de trabajo. En este tiempo, además, se consolidaron como un ejemplo de autogestión para otros emprendimientos productivos, al tiempo que aseguran ser consultados por empresas de otras provincias como Córdoba o Santa Fe.
Ante esa importancia y ejemplo que revisten para el sector, para el acto de este jueves al mediodía -donde además lanzarán su línea de alfajores “Bandolero”- fueron invitadas autoridades nacionales, provinciales y municipales, además de representantes de diversos ámbitos.
