Productores marplatenses cosecharán palta por primera vez a gran escala
La explotación productiva está ubicada en el kilómetro 15 de la Ruta 88. Una segunda estancia en El Boquerón apunta a cosechar en 2025.
Productores de Mar del Plata que decidieron producir palta a gran escala realizarán en las próximas semanas una primera cosecha en una plantación de una hectárea y media. Se trata de la primera de las unidades productivas que apostaron por la siembra de paltos en el distrito.
En lo que calificaron como “un hito a gran escala” del desarrollo agrario en General Pueyrredon, la Secretaría de Producción destacó la cosecha que se llevará a cabo en los próximos días en el establecimiento denominado “La Pilar”, ubicado en el kilómetro 15 de la Ruta 88.
Según señalaron, se trata del uno de los primeros productores que decidió plantar paltos en una hectárea y media, específicamente de la variedad HASS, con un rendimiento estimado de 700 kilos. Además, prevén realizar una siembra de siete hectáreas más durante el verano.
Para el gobierno se trata de una actividad productiva que “contribuirá al incremento del empleo local” en tanto y en cuanto se expandan las hectáreas plantadas. Asimismo, enfatizó en que también generará impactos indirectos como en lo que respecta a servicios de logística, empaque, movimientos de suelo o construcción.
Al respecto, desde la Dirección de Asuntos Agrarios de la Secretaría de Producción reconocieron que apuntan a que en los próximos años Mar del Plata y Batán se vuelva un “gran productor de palta”.
En ese sentido, dieron a conocer que no es el único emprendimiento que volcó sus inversiones hacia la plantación de paltos, sino que también lo hizo la Estancia El Boquerón, donde tienen plantadas dos hectáreas con proyecciones de cosecha hacia 2025. También indicaron que tres establecimientos que actualmente están dedicados a la producción de kiwi también están preparando terreno para la palta.
