Alfajoreros cerraron la paritaria, con un bono en Havanna tras las medidas de fuerza
El Sindicato de Pasteleros cerró la paritaria 2021-2022 con un aumento del 44%, en tanto que en la reconocida planta, sus trabajadores recibirán un bono de 15 mil pesos.
Tras la extensa paritaria de la rama alfajoreros que incluyó manifestaciones del gremio y cuestionamientos a su conducción, finalmente esta semana el Sindicato de Pasteleros cerró la paritaria 2021-2022 con un 44% de incremento salarial y, específicamente, las y los trabajadores de Havanna lograron un bono extra de 15 mil pesos tras las medidas de fuerza y la paralización de la planta entera.
Según informaron desde la conducción del Sindicato, a cargo de Carlos Vaquero, el acuerdo con las empresas del sector consta de una recomposición salarial del 44% entre los meses de mayo de 2021 y abril de 2022, con una cláusula gatillo con tope en un 50%.
Si bien en primera instancia el acuerdo no incluye la totalidad de las revisiones que reclamaban los trabajadores organizados, en Havanna el haber recibido el bono es calificado como un logro, sobre todo ante la unidad que se gestó en el interior de la planta, de manera totalmente independiente a la conducción gremial.
“Nosotros y nosotras estamos contentas por el bono, que no es tan grande, pero en Havanna lo logramos nosotros por arriba de la conducción. Dentro de todo estamos contentos porque si no nos movíamos, nos quedamos en el 44%“, destacó a Qué digital una de las trabajadoras de la planta.
Además, en torno a la “unidad” que se gestó entre los alrededor de 600 trabajadores de la planta, al punto que paralizaron la producción el pasado jueves, advirtieron que esa organización “no va a parar”.
La paritaria de la rama alfajoreras, además del Sindicato de Pasteleros, está integrada por las empresas del sector, las cuales son encabezadas por las más grandes de la zona: Balcarce y Havanna. Junto a ellas, también participan de la negociación empresas de la región como La Grifa (Necochea) y Amalfi (Villa Gesell).
